Cesnekove trojuhelniky

Suroviny:
5OOg hladke mouky
25Oml mleka
O,5 dcl oleje
1 vareny strouhany brambor
1/2 kostky drozdi
1PL cukru,sul

Napln: 125-15Og hery nebo jineho tuku
5-6 strouzku roztlaceneho cesneku,sul
vse dobre smichat

Postup:
Testo vypracujeme klasickym zpusobem,muzeme i v pekarnicce,ale jen zamichat,testo nekyne.
Rozdelime na 4 dily,kazdy vyvalime,potreme naplni,srolujeme jako roladu,ale rukou zplostime na velikost asi 2 cm,podle toho,jak je testo hrube a krajime nozem trojuhelniky,ktere potreme vejcem a sypeme tim,co doma mame (sezam,mak,kmin,strouhany syr,lnene seminko).Dame pect do vyhrate trouby,peceme do zlatova.