to musíte vidět
Mleté maso s bramborami a špenátem
Apetit: 10/2005, Autor: Apetit
Ingredience:
- 450 g drobných brambor
- 2 lžíce oleje
- 1 nasekanou cibuli
- 2 rozdrcené stroužky česneku
- 450 g mletého (drůbežího) mas
- 5 lžic červené kari pasty
- 400 g sekaných rajčat z konzervy i s nálevem
- 300 ml drůbežího vývaru
- 150 g špenátových lístků (zmražené rozmrazte)
Doba přípravy: 10
Vaření: 35 minut
Počet porcí: 4
Příprava jídla:
Vydrhněte 450 g drobných brambor, rozpulte je a povařte doměkka. Slijte a dejte stranou. Mezitím rozpalte 2 lžíce oleje na velké pánvi a asi 5–6 minut smažte 1 nasekanou cibuli. Přisypte 2 rozdrcené stroužky česneku, 450 g mletého (drůbežího) masa, zamíchejte a 5 minut smažte. Vmíchejte 5 lžic červené kari pasty, po minutě přilijte 400 g sekaných rajčat z konzervy i s nálevem a 300 ml drůbežího vývaru. Přikryjte a asi 20 minut vařte. Vmíchejte brambory, 150 g špenátových lístků (zmražené rozmrazte) a vše 3–4 minuty prohřívejte.
Rádia onlain
Radia pro Vás prosím klikni a poslouchej
Rádio Impuls (otevřít v novém okně) czech music Rádio Rubi (otevřít v novém okně) dance, pop
Rádio Kiss 98 fm (otevřít v novém okně) pop, oldies
ČRo...